RIVA' di ARIANO POLESINE • CORTE DE CINTA Y NUEVO CURSO PARA MANCIN NADIA SRL. “UNA EMPRESA LOCAL PARA LO LOCAL”.
El evento marca la inauguración oficial de la nueva planta, reconstruida tras el trágico incendio de 2023. La empresa, además de haber salvado todos los puestos de trabajo, lanza hoy la nueva estructura, más moderna y productiva, con nuevas líneas de productos para la gran distribución y propuestas innovadoras para la restauración.
En enero de 2023, Mancin Nadia Srl sufrió un incendio que destruyó completamente la planta de producción. Dos años después, la empresa ha reanudado sus actividades e iniciado una fase de fuerte expansión, con una infraestructura renovada de más de 6.000 metros cuadrados, tecnologías de última generación y un modelo de producción aún más eficiente y sostenible.
Uno de los resultados más significativos de esta trayectoria fue el mantenimiento del pleno empleo: ningún trabajador perdió su trabajo y se garantizaron los salarios ininterrumpidos a aproximadamente 100 empleados. Un compromiso concreto que confirma la importancia de las personas en la estrategia de la empresa. Este enfoque en los recursos humanos, combinado con la eficiencia de la nueva planta, sienta las bases para un ambicioso crecimiento: la empresa aspira a alcanzar una facturación de 20 millones de euros.
Mancin Nadia es una de las principales productoras italianas del sector de productos del mar listos para consumir. En concreto, ofrece una serie de recetas compuestas principalmente por mezclas de moluscos (las llamadas ENSALADAS DE MARISCOS), productos de la familia del pescado azul (ALICI, SARDINAS y CABALLA) y otras especialidades a base de sepia, pulpo o surimi, entre otros. Todo ello disponible en diferentes formatos para todos los canales de venta (minoristas y hostelería) y con distintos métodos de conservación (ACEITE, ATP, SALMUERA). Todos los productos siguen la cadena de frío a una temperatura controlada de 0° a 4°. Mgib es una empresa que opera a pocos kilómetros de aquí, en la región de recolección de moluscos bivalvos de Goro, una de las más importantes de Italia. Equipada con una moderna planta depuradora, distribuye en la gran distribución productos de la marca MARINSIEME Frescovivo, principalmente mejillones y almejas, pero también altramuces, fasolari, navajas y ostras.
Historia
En 1983, Martino De Agostini fundó Mancin Nadia Srl en la zona del Delta del Po. En 2000, con el primer relevo generacional, Marco, Michele y Fabio comenzaron a producir artículos y envases también para la gran distribución, incluyendo marcas blancas, procesando 1600 toneladas de diferentes especies de pescado, lo que elevó la facturación de la empresa a 10 millones de euros. En 2023, durante los veinte años siguientes, la empresa alcanzó una facturación de 20 millones de euros. En enero de 2023, un incendio destruyó la planta y obligó a Mancin, que no se detuvo, a operar temporalmente, pero logró mantener la facturación de 2023 y 2024 en 14 millones de euros. En 2025, se construyó la nueva planta de 6000 m² en dos años, con el objetivo de retomar el crecimiento, manteniendo y optimizando la producción histórica e implementando nuevos tipos de productos dirigidos a nuevos canales de venta, con el apoyo de la segunda generación.
En cifras
Antes del incendio de enero de 2023, la facturación del Grupo era de 27,5 millones de euros, con una participación de Mancin de 17,5 millones de euros, de los cuales 2,1 millones se generaron en el extranjero, con una incidencia del 12 %. En cuanto al mercado nacional de Mancin, donde opera una red de ventas de 18 agentes, considerando una facturación de 100, podemos resumir la división de ventas, con un predominio de GDO (70 %), seguida de la venta al por mayor tradicional (25 %) y Horeca (5 %).
Todos los departamentos de exposición de la gran distribución cuentan con personal, cada uno con formatos o recetas adecuados al tipo de surtido propuesto.
La oferta
# Departamento de autoservicio con nuestra línea de venta al por menor de la marca MARINSIEME, o con envases de marca blanca de la marca de distribución. # Mostrador de gastronomía asistida (mostrador de corte), con formatos y productos aptos para la venta al peso por parte de los operadores, y con envases para llevar para la compra en este departamento.
# Departamento de pescadería, con productos de la línea Frescovivo, tanto en las clásicas mallas visibles como en bandejas con atmósfera protectora, para garantizar una caducidad de hasta 10 días.
En los últimos dos años, debido a la producción temporal, tuvimos que reducir aproximadamente el 20% de la facturación. Hoy, la empresa aspira a que la facturación de Mancin alcance los 20 millones de euros para 2026. Se buscó una recuperación y un mayor crecimiento con respuestas eficaces que satisfagan las necesidades del consumidor moderno, tanto en cuanto a surtido como a propuestas organizativas. De hecho, desde hace algunos años, quienes representan la tercera generación (Andrea y Mart) se han incorporado a nuestra plantilla.
28 de mayo de 2025